هذه الأصناف مهمة على سفرة العيد مع المشويات

المشويات من الأكلات المهمة والمفيدة لصحة الجهاز الهضمي، احرصي على تقديمها لعائلتك وأطفالك، فهي خفيفة على المعدة ولا تسبب مشكلات مثل المحمّر والدسم
تحرير:آية أشرف ١١ أغسطس ٢٠١٩ - ١٠:٠٠ ص
سلطة المشويات
سلطة المشويات
المشويات من الأصناف الأساسية على السفرة، وهي تعد من أكثر الأطعمة الصحية التي ينصح بتناولها لمن يعاني من أمراض الكوليسترول والدم، أو من يرغب في إنقاص وزنه والتخلص من الوزن الزائد، ومع حلول عيد الأضحى نحتاج لعمل أصناف كثيرة من المشويات من لحمة الأضحية، ويجب تنظيم الأطباق على سفرتك كي تتناسب مع المشويات وتكون مميزة أمام عائلتك وضيوفك؛ فعلى سبيل المثال، السلطات والأرز الأبيض من الأساسيات بجانب المشويات. في التقرير التالي، نساعدك في التعرف على أبرز الأصناف الجانبية التي يمكنك تقديمها مع المشويات.
أولا- السلطات   سلطة البقدونس والبصل المكونات بقدونس بصل ليمون زيت ملح وفلفل أسود سماق ودبس رمان طريقة التحضير:- - قطعي البقدونس بعد التأكد من غسله جيدا وتنظيفه. - أضيفي شرائح البصل إلى البقدونس. - ضعي الليمون والزيت والملح والفلفل الأسود والسماق. - تأكدي من خلط كل المكونات مع بعضها بعضا،