خزني لحمة الأضحية.. بحيل بسيطة لتنظيف وتنظيم ثلاجتك

عند استخدام اللحوم للطهي، احرصي على اختيار أقدم تاريخ مكتوب على الكيس من الفريزر وضعيه على رف الثلاجة، ولا تضعيه في مياه ساخنة كما تقوم بعض النساء لتفكيك الثلج.
تحرير:آية أشرف ١٠ أغسطس ٢٠١٩ - ٠٣:٠٠ م
تنظيم الثلاجة
تنظيم الثلاجة
قبل اقتراب عيد الأضحى، يجب على كل ربة منزل التفكير في ترتيب التلاجة وتنظيفها جيدًا كي تكون مناسبة لتخزين لحم الأضحية، فالكثير منهن يقعن في خطأ عند تخزين اللحوم مما يتسبب في تلفها سريعًا، لذلك احرصي على القيام بعدد من التجهيزات قبل ذبح الأضحية وتجهيز المطبخ لاستقبال لحوم الأضحية، في السطور التالية نساعدك التعرف على بعض التجهيزات التي يمكنك القيام بها لترتيب ثلاجة المطبخ وتنظيفها وتوفير أماكن لاستيعاب الكميات الكبيرة من اللحوم قبل توزيعها وتخزينها، وذلك دون الحاجة لجهد كبير أو وقت طويل…
تنظيف الثلاجة:- - في البداية احرصي على التخلص من الأطعمة الفاسدة أو التي لم تعدي بحاجة لها حتى تكون الثلاجة منظمة. - افصلي الكهرباء عن الثلاجة حتى تتمكني من فك الثلج منها وغسلها جيدًا للتخلص من أي أوساخ أو رائحة كريهة بها. - اخرجي الأرفف واغسليها جيدًا بالماء والصابون ويمكنك إضافة الخل والبيكنج صودا